助老餐品质提升 为老服务又进一步
作者： 来源：上海嘉定 发布时间：2023-06-30 09:00 浏览次数： 次 【字体：小 大】
近日，接受为老中心助老餐服务老人们惊喜地发现，他们的餐盘似乎有些变化。原来，自6月1日起，新成路街道综合为老服务中心助老餐的供应由原先的街道福利院改为新成路街道机关食堂，全新的团队致力于更好地满足辖区老年人高品质助餐服务需求，全新的菜品也更加适合老年人饮食习惯。
新成路街道机关食堂今年4月中旬刚改建完成并投入使用，在有限的空间内，特地规划出一块区域，专门用于烧制助老餐。前期，为老中心负责人与机关食堂负责人进行了工作对接和实地查看，并对食堂就助老餐服务提出了相关要求，如：取餐时间、路线、菜品、口味等。同时，两个单位的工作人员就助老餐取餐方式、送餐路线等进行了数次演练，确保6月1日能顺利衔接，让老人能按时享受到助老餐。
每天一大早，食堂里都会飘出阵阵饭菜香，拣菜、清洗、烧制、盛装、入箱，一气呵成，工作人员紧张地忙碌，一刻也不敢马虎。担任助老餐烹制的金厨师此前是杨浦区老干部局的专职厨师，在助老餐方面有着较为丰富的经验。感受着助老餐的变化，老人们感叹，家在新成，有口福了。
小食堂反映着大民生，新成路街道用心用情着力提升助老餐服务品质，让老年人享受晚年“食”光，共同守护他们“舌尖上”的幸福晚年。
