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护航开学“第一关” 街道开展校园食品安全专项检查

作者: 来源:上海嘉定 发布时间:2024-09-07 17:00 浏览次数: 【字体:

新学期开学伊始,9月5日,新成路街道党工委副书记、办事处主任徐凯等班子领导带队,开展校园食品安全专项检查,街道人大代表参与监督检查,街道教委、营商环境办、新成路市场所负责人陪同检查。

 


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检查组一行深入学校食堂,检查了校长负责制、学校相关负责人陪餐制度、食品安全管理人员配备情况等食品安全主体责任落实情况,了解了“日管控、周排查、月调度”制度建立和常态化防控工作开展情况,仔细查看了食品原材料的生产日期、保质期、储存条件等,检查食品加工制作过程是否符合规范要求,了解食品采购、进货查验、食品运输、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等全程监控情况。


 

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检查中,检查组发现学校部分分装食品无生产日期与保质期信息,未合理使用油水分离器等问题,并当场提出整改意见,要求学校负责人高度重视,立即整改,落实好食品安全主体责任。


 

接下来,新成路街道将持续加强校园食品安全监管力度,落实落细食品安全监管责任,实现食品安全工作“全过程”“全链条”“全覆盖” 监管,为师生营造安全、健康的饮食环境,共同守护“舌尖上”的安全。


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