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持续筑牢食品安全防线!新成路街道开展食品安全检查

作者: 来源:上海嘉定 发布时间:2024-08-12 17:00 浏览次数: 【字体:

高温天气仍在持续,食品安全风险隐患也随之增多。8月7日,新成路街道党工委委员、办事处副主任刘天亮带队,街道食药安办联合新成路市场所对大润发澄浏店、颐康家园、顺风大酒店3家重点单位开展夏季食品安全专项检查。



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此次检查重点聚焦夏季高温易发的食品安全风险点,检查内容包括食品经营场所环境卫生状况、食品经营相关证件的完备性、食品储存条件是否达标以及食品保质期等食品安全问题。



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检查中,执法人员发现销售公示的牛肉检疫证与销售肉品批次不同、食堂备餐间天花板霉变、餐饮店自行灌装调料未标识灌装日期和保质期等问题。执法人员现场要求经营户予以整改,并做好员工食品安全培训。同时,执法人员还积极向经营者宣传食品安全相关法律法规和夏季食品安全知识,引导从业人员增强食品安全防控意识和卫生健康理念,提升食品安全责任感。


接下来,街道将持续开展食品安全监督检查,进一步强化食品经营单位的安全主体责任,防范和控制餐饮环节的食品安全风险,为辖区居民营造安全、放心的饮食环境,让群众吃得安心、吃得舒心。


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